Nepalesische und indische Spezialitäten
Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise nach Nepal
Namaste - und herzlich willkommen im Gorkha Restaurant Hannover. Wir möchten Sie gerne einladen um bei uns die nepalesische und indische Küche bei uns kennenzulernen. Wir lieben frisch zubereitete und abwechslungsreiche Speisen mit besonderen Aromen aus unserer Heimat. Unsere Zutaten und Gewürzesind handverlesen um unsere Speisen traditionell zubereiten zu können. Die Gewürze sind größtenteils ayur-verdisch und sebst gemahlen. So sind unsere Gewürzmischungen einzigartig und ein Geheimrezept. MIt einem Klick auf den Pfeil gelangen Sie zu unserer Speisekarte. Wir freuen uns auf ihren Besuch.
SpeisekarteNamaste - und herzlich willkommen im Gorkha Restaurant Hannover. Wir möchten Sie einladen um bei uns die nepalesische und indische Küche kennenzulernen. Unsere Zutaten sind frisch und unsere Gewürze handverlesen um unsere Speisen traditionell zubereiten zu können. Die Gewürze sind größtenteils ayurverdisch und selbst gemahlen. Daher sind unsere Gewürzmischungen einzigartig und ein Geheimrezept. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. - Ihr Gorkha Restaurant Hannover.
Nepal liegt zwischen Indien und Tibet und besteht insgesamt aus 75 Provinzen. Eine dieser Provinzen trägt den Namen Gorkha, unsere Heimat und der Name unseres Restaurants. Mit ca. 3610 km² liegt die Provinz im zentralen Malaya direkt an der chinesischen Grenze und im Zentrum von Nepal. Der höchste Gipfel in der Provinz Gorkha ist der Manaslu mit 8163 m was ihn zum acht höchsten Berg der Erde macht. Von 1996 bis 2009 hieß die Stadt Gorkha, Prithvinarayan benannt nach dem König Prithvi Narayan, der in Gorkha geboren wurde und als Gründer des Staates Nepal gilt. Die Stadt Gorkha liegt auf einer Höhe von 1070 m gemäß einer Volkszählung wurden im Jahr 2011 271.000 Einwohner und eine Bevölkerungsdichte von 75 Personen/km2 gemessen. Die Größe ethische Gruppe in diesem Bezirk sind die Gurkha, es leben aber auch Gurung und Tamang in Gorkha.
Gurkha sind nepalesische Soldaten im Dienste der British Army und der indischen Streitkräfte. Die Polizei von Singapur und die Britten rekrutieren hauptsächlich (Grung, Mager und Tamang), aber die Inder nehmen auch andere Ethnien auf. Im Juni 1815 bereitete sich der damalige Herzog Britanniens Arthur Wellesley vor. Es war Entscheidungskampf gegen Napoleon. Die britischen Soldaten zogen nach Indien um die Einfälle zu schlagen. Die East India Company schickte die eine Armee nach Nepal doch wie schon im Jahr zuvor scheitern die indischen Truppen an der unerwarteten Tapferkeit der Gegner. Die Gegner waren aus einem Königreich mit dem Namen „Gorkha“. Der damalige Fürst von Nepal hatte in Langen kämpfen weite Teile des Himalaya Landes unter seiner Herrschaft vereint, sodass der Einzug verhindert werden konnte. Die Britten gaben diesen mutigen Kriegern den Namen „Gurkha“, da sie sich jedem Gegner erfolgreich stellen konnten und somit eine große Hilfe waren.
Bei uns werden alle Speisen frisch zubereitet, so ist es uns möglich, auf Ihre Wünsche einzugehen und diese zuberücksichtigen.
Bitta sagen Sie uns bei Ihrer Bestellung, ob Sie ihr Gericht "mild", "normal", "mittelscharf", "scharf" oder "indisch scharf" geniesen möchten.
Montag : Geschlossen
Dienstag bis Sonntag
17:30-21:00
Mittagstisch:
11:30-14:00
Auch mit den Öffentlichenverkehrsmitteln sind wir gut für Sie erreichbar.
Bahnhaltestelle: Schierholzstraße (Linie 7)
Bushaltestelle: Böllnäßerstraße (Linie 133).